Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
½ cebola picada
2 copos (tipo requeijão) de arroz
1 cenoura média cortada em cubos pequenos
1 batata grande cortada em cubos pequenos
4 copos (tipo requeijão) de água
Sal a gosto

Modo de preparo

Numa panela, coloque o óleo e doure o alho e a cebola.

Junte o arroz, a cenoura, a batata e a água.

Deixe cozinhar por cerca de 12 min.


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Fonte: Ana Maria Braga