Ingredientes

-2 colheres de sopa de manteiga
-1 pimentão em pedaços pequenos
-1 cenoura ralada bem fina
-5 colheres de sopa de passas
-2 xícaras de sobra de arroz

Modo de preparo

Derreta a manteiga, acrescente o pimentão, cenoura e as passas.

Misture por 3 minutos. Misture o arroz. Sirva com bife a

parmergiana ou carne de sua preferência.

Fonte: Ana Maria Braga