Ingredientes

2 xícaras de arroz cru
2 colheres de margarina
2 sachets de caldo de legumes em pó
meia lata de milho verde
200g de presunto picado
50g de queijo ralado (1 pacotinho)
4 xícaras de água fervente

Modo de preparo

Coloque tudo num refratário de vidro ou cerâmica e leve ao forno

pré-aquecido para assar, temperatura média entre 180º a 200º.

Caso seja necessário coloque mais um pouco de água. Desligue o

forno assim que a água estiver seca e o arroz no ponto. Misture

os ingredientes antes de levar o prazto à mesa, pois com o

cozimento os ingredientes se concentram em cima do arroz. Bom

Apetite.

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Fonte: Ana Maria Braga