Modo de preparo
Frite o bacon até dourar, em seguida coloque alho amassado,
quando dourar despejar a cenoura ralada e o milho verde e o caldo
de bacon, deixe refogar por 2 minutos e despeje o arroz e coloque
sal a gosto, despeje a aguá até cobrir o arroz, cozinhe em fogo
alto até o arroz secar depois de seco despeje meio copo americano
de aguá baixe o fogo até que o arroz esteja cozido.
Fonte: Ana Maria Braga
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