Ingredientes

Arroz Branco e/ou integral
Linguiça(sobra do churrasco)
Carne(sobra do churrasco)
Alho
Cebola
Salsa
Cebolinha
Sal
Ovos
Azeitona
Queijo Ralado
Farinha
Pimenta

Modo de preparo

Refogar alho, cebola e as sobras das carnes do churrasco;
Acrescentar 3 xícaras de arroz, já escorrido, refogar junto com

as carnes até ficar seco;
Colocar 6 xícaras de água fervidas;
Deixar em fogo brando por mais ou menos 12min;
Deixar cozinhar ao dente;
Quando estiver pronto colocar numa travessa e acrescentar os

ingredientes: salsa, cebolinha, azeitonas, ovos cozidos e

picados.
Ao servir deixar ao gosto: queijo ralado ou farinha temperada com

os mesmos ingredientes do arroz e pimenta ao prato

Fonte: Ana Maria Braga