Ingredientes

2 xícaras de arroz cru
uma cebola picada
200 gr de presunto piado
200 gr de azeitonas verdes sem aroço e piadas
200 gr de champinhon
uvas passas a gosto( se a família gostar)
sal a gosto
100 gr de manteiga
4 xícaras de água
queijo ralado a vontade
papel alumínio para assar

Modo de preparo

Lave bem o arroz,coloque em uma travessa.

Coloque os ingredientes misture,coloque o sal a água a

manteiga,cubra com o
papel alumínio e leve para assar.

Quando o arroz secar,retire do forno,retire o papel

alumínio,coloque queijo ralado e misture.

Sirva-o quente...

É muito gostoso!!!

Fonte: Ana Maria Braga