Modo de preparo
Fazer o arroz e deixar reservado. Depois colocar em uma panela, o
óleo, o peito de frango picado e deixar dourar, acrescente o
palmito picado, o tomate, a cebola e por último, o creme de
cebola até ficar um molho.
Em seguida, coloque o molho em uma travessa e por cima, coloque o
arroz. Depois coloque o cheeder e por último, cobrir com o queijo
mussarela. Leve ao forno e deixe alguns minutos até derreter o
queijo e está pronto para servir.
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Fonte: Ana Maria Braga
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