arroz doce cremoso, receitas de arroz

receitas de arroz

receita de arroz doce cremoso

Ingredientes

-2 xÃcaras de arroz cru
-4 xÃcaras de Ã¡gua fria (se for arroz branco 2 xicaras de
Ã¡gua)
-1 litro de leite
-200ml de leite de coco
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 pau de canela
-5 cravos
-1 colher de cafÃ© de baunilia
-1 pitada de sal
-3 gemas
-1 xÃcaras de aÃ§Ãºcar
-canela em pÃ³ para decorar

Modo de preparo

Leve ao fogo a Ã¡gua, canela, sal e cravo, deixe esquentar e

coloque o arroz. Quando estiver macio, coloque o leite, leite de

coco e leite condensado, mexendo sempre.

Bata as gemas com a xÃcara de aÃ§Ãºcar atÃ© ficar cremosa e misture

no arroz que estÃ¡ no fogo. Deixe cozinhar mais atÃ© ficar cremoso,

mas nÃ£o deixe secar muito. Apague o fogo e coloque o creme de

leite, mexendo bem para misturar. Coloque numa tijela e sirva com

canela em pÃ³.

Fonte: Ana Maria Braga

Nossos antepassados filhos da magia enfrentaram problemas como as perseguiÃ§Ãµes, a inquisiÃ§Ã£o o preconceito. Tiveram que superar e enfrentar muitas coisas para que a chama da magia continuasse viva. Assim os ensinamentos sobreviveram atÃ© hoje, apesar das mudanÃ§as, das transformaÃ§Ãµes, tudo ainda Ã© o que sempre foi, mesmo que as condiÃ§Ãµes nÃ£o sejam as mesmas daquela epoca. NÃ³s enfrantamos, tambem, nas guerras contra o preconceito, a familia, as dificuldades do mundo atual. Tudo isso sensibiliza o ser mÃ¡gico que jÃ¡ Ã© sensÃvel por natureza. Hoje somos nÃ³s que devemos ser persistentes para manter acessa a chama da magia. NÃ£o considero nossa batalha nem melhor nem pior que a de nossos antepassados, batalha Ã© sempre batalha. A dor da fogueira e das torturas nÃ£o existem mais, porÃ©m isso nÃ£o significa que estamos livres do sofrimento, de alguma forma ele vem. Se o mundo mÃ¡gico superou Ã©pocas tÃ£o ruins como aquelas, nÃ³s tambÃ©m sobreviveremos Ã s nossas pequenas e grandes batalhas diÃ¡rias. LUZ NA MENTE E PAZ NA ALMA.

Autor: ClÃ¡udia