Ingredientes

1 copo de arroz integral
4 copos de água
1 cebola média
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de óleo ou azeite
Cheiro-verde a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque o arroz para cozinhar na água pura até o ponto desejado.

Refogue os temperos e junte ao arroz quando já estiver cozido,

misturando leve, mas totalmente.

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Fonte: Ana Maria Braga