Modo de preparo
Tempere os filezinhos com alho e tempero pronto de sua escolha,
depois de temperado separe uma frigideira com um fio de azeite e
passe os files neste azeite somente para grelhar. Coloque eles em
uma travessa e os reserve.
Em uma travessa misture o creme de leite, o requeijão e o queijo
ralado misture ate formar um creme, coloque este creme por cima
dos filés reservado. Leve ao fogo até ficar dourados.
Fonte: Ana Maria Braga
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