Modo de preparo
Em um refratário coloque o frango cortado em tirinhas e temperado
com sal, e, acrescente uma colher de manteiga. Leve ao forno até
dourar.
Após o frango dourado, acrescente a ervilha, o milho, o presunto
e o queijo, misturando uniformemente no mesmo refratário. Por
cima coloque o molho de tomate e o requeijão. Leve ao forno para
gratinar. Em seguida é só servir com arroz branco e purê de
batata.
Fonte: Ana Maria Braga
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