Modo de preparo
Tempere o peito de frango já cortado em cubos, com o orégano, o
corante e a pimenta do reino e reserve.
Em seguida, doure o alho e a cebola no azeite, acrescente os
cubinhos de frango e refolgue, acrescente a salsinha e a
cebolinha, depois a abóbora.
Misture tudo muito bem e acrescente um pouco de leite de côco,
depois vá acrescentando a água e o leite de côco aos poucos até
que fique cozido.
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Fonte: Ana Maria Braga
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