frango caipira, receitas de aves

receitas de aves

receita de frango caipira

Ingredientes

- 1 galinha caipira cortada em pedaÃ§os
- 2 cebolas picadas
- 1/2 pimentÃ£o vermelho
- 1/2 pimentÃ£o verde
- 2 a 3 tomates maduros picados
- 1 maÃ§o de cheiro verde picado
- 6 dentes de alho amassados
- Molho inglÃªs
- Shoyo
- Glutamato monossÃ³dico
- 2 colheres de sopa de Ã³leo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Pimenta do reino e limÃ£o a gosto
- Sal a gosto

Modo de preparo

Tempere o frango com limÃ£o, alho, pimenta e sal.

Frite os pedaÃ§os uma a um em 2 colheres de sopa de Ã³leo e 1 de

manteiga. VÃ¡ pingando Ã¡gua.

Depois, acrescente os pimentÃµes, os tomate e por Ãºltimo o cheiro

verde. Sirva com arroz.

Fonte: Ana Maria Braga

Pegue seu sorriso e presenteie a quem nunca teve um. Descubra uma fonte e banhe quem vive na lama. Use sua valentia para dar forÃ§a e Ã¢nimo a quem nÃ£o sabe lutar. Tenha esperanÃ§a e viva em sua luz. Descubra o amor e passe a conhecer o mundo. Pegue um raio de sol e faÃ§a-o brilhar onde reina a escuridÃ£o. Pegue uma lÃ¡grima e a ponha no rosto de quem nunca chorou. Descubra a vida e a ensine a quem nÃ£o sabe entendÃª-la. Pegue sua bondade e dÃª-a a quem nÃ£o sabe dar!

Autor: Mahatma Gandhi