Modo de preparo
frite 1 cebola ate ficar bem escurinha( deixe a outra metade para
depois ), depois coloque o alho, o sal, a pimenta, o cominho e o
açucar e deixe fritar mais um pouco.
coloque o frango mexa bem e deixe fritar.
enquanto isso cozinho as batatas separadas.
quando o frango ja estiver frito coloque as batatas e
mexa.
bata no liquidificador a meia cebola e o extrato e um pouco de
agua , e coloque no frango,deixe ferver um pouco esta pronto
para servir.
Fonte: Ana Maria Braga
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