Ingredientes

300 g de filé de frango em tirinhas;
1 colher de chá de páprica doce;
1 copo de vinho branco seco;
5 colheres de azeite extra virgem;
50 g de champignon fatiado;
1 colher de sopa de azeitonas pretas fatiadas;
1 cebola média picada;
2 dentes de alho amassados;
Salsinha e cebolinha a gosto;
Sal a gosto.

Modo de preparo

Numa frigideira grande, acrescente o azeite e doure a cebola e o

alho. Tempere o frango com sal e frite até dourar. Junte o vinho

e a páprica e deixe cozinhar até obter consistência desejada.

Acrescente o champignon, a azeitona e finalize com a sasinha e

cebolinha.

Fonte: Ana Maria Braga