Modo de preparo
Na panela de pressão, refogue a cebola, o alho e os temperos
(sal, pimenta, caldo de galinha). Coloque o frango. Deixe
cozinhar 10 minutos após começar a pressão. Desfie o frango e
reserve. Com um pouco do caldo do cozimento misture os outros
ingredientes, menos o requeijão. Cubra o pirex com o requeijão e
coloque o recheio. Leve ao forno por 30 minutos. Tire do forno e
espalhe batata palha por cima. Decore com salsinha.
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Fonte: Ana Maria Braga
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