Modo de preparo
Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho, deixe dar uma
murchada e acrescente o frango limpo e lavado.
Vá mechendo sempre até começar a ficar dourado.
Acrescente o tomate, o caldo de galinha e vá pingando a água aos
poucos pois o tomate solta bastante água.
Ao final do cozimento acrescente o cheiro verde e as batatas,
quando as batatas estiverem macias, desligue o fogo.
Servir com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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