Ingredientes

3 peitos de frango
azeite para fritar
1 cebola média
3 tomates
cheiro verde a gosto
pimenta a gosto
sal a gosto
molho de soja 1/2 xícara
2 copos de requeijão
1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango e desfie.
Frite o frango desfiado e junte a cebola, o tomate, o cheiro

verde, a pimenta e o sal, deixe fritar por mais uns minutinhos e

acrescente o molho de soja, deixe no fogo por mais 5 minutos e

desligue.
Sã

o 3 camadas:

1ª frango
2ª requeijão
3ª batata palha
Leve ao forno até o requeijão borbulhar.

Fonte: Ana Maria Braga