Modo de preparo
Cozinhar o frango com água e caldo de galinha. Logo após de
cozido, desfiar o frango e coloca-lo num recipiente. Numa outra
panela, refogar o alho com óleo e caldo de galinha. Acrescentar o
frango desfiado no refogado.
Colocar numa travessa e colocar o requeijão mexendo
continuamente. Após estar misturado, colocar a batata palha por
cima e levar ao forno por 30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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