Modo de preparo
Corte o peito em filé, prepare o creme de cebola, e resrve, corte
em fatias o bacon, em seguida, enrole o bacon no filé já fatiado,
coloque em uma travessa, e despeje o creme e em seguida a
cerveja, leve ao forno 180ºC, por 1 hora. Tire do forno e
salpique alecrim por cima.
Fonte: Ana Maria Braga
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