Ingredientes

-1 peito de frango em cubos
-1 dente de alho
-2 colheres (sopa) de azeite
-2 tomates sem pele em cubos
-1 cebola média em cubos
-1 pimentão pequeno em cubos
-1 xícara de leite
-1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
-1 caixa de creme de leite
-1 tablete de caldo de galinha
-1 vidro pequeno de palmito em cubos
-1 caixa de ovos de codorna cozidos sem casca
-1 punhado de orégano
-2 colheres (sopa) de catchup

Modo de preparo

Refogue o frango com o alho e o azeite, acrescente os tomates,

cebola e pimentão, caldo de galinha, deixe apurar, junte o leite

misturado ao trigo e mexa até engrossar. Acrescente o palmito, em

seguida desligue o fogo e acrescente o creme de leite, os

ovinhos,o katchup, o orégano, misture tudo e está proto.

Fonte: Ana Maria Braga