Ingredientes

- 1 tender cortado em fatias de 1 cm de espessura mais ou
menos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de mel

Para o molho de laranja:

- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- Suco de 1 limão
- 5 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (café) de gengibre ralada
Para o molho de maçã:
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1 maçã picada
- Suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de mel
- 3 cravos

Modo de preparo

Espalhe as fatias de tender numa forma. Pincele a mistura de

manteiga com mel e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos mais

ou menos. Decore a gosto.

Para o molho de laranja:

Numa panela, coloque os ingredientes e deixe apurar por 30

minutos aproximadamente. Sirva com o tender.

Para o molho de maçã:

Numa panela, coloque os ingredientes e deixe apurar por mais ou

menos 10 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga