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receitas de aves

receita de xuxu com frango

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Ingredientes

5 xuxu
1 quilo de filé de peito de frango
2 saquinhos de tempero de frango
1 cebola
6 alhos
sal a gosto
extrato de tomate


Modo de preparo

tempere o frango com 3 alhos socados e 1 saquinho de tempero para

frango. (deixe os outros 3 dentes de alho, já socados, mais não

misture)
descasque o xuxu e pique-o em cubinhos pequenos.
pique a cebola em pedacinhos pequenos e coloque para dourar;

quando estiver começando a dourar, coloque os outros 3 dentes de

alho que já estavam socados junto com a cebola.
depois de dourado coloque o xuxu, e mexa bantante por uns 5

minutos.
coloque o frango e mexa por 1 minuto, dpois coloque água até

tampar tudo.
coloque um pouco de extrato de tomate para ele pegar uma corzinha

e 1 saquinho de tempero para frango.
sal a gosto
quando o xuxu estiver molinho poderá apagar o fogo.

Fonte: Ana Maria Braga



Nossos antepassados filhos da magia enfrentaram problemas como as perseguições, a inquisição o preconceito. Tiveram que superar e enfrentar muitas coisas para que a chama da magia continuasse viva. Assim os ensinamentos sobreviveram até hoje, apesar das mudanças, das transformações, tudo ainda é o que sempre foi, mesmo que as condições não sejam as mesmas daquela epoca. Nós enfrantamos, tambem, nas guerras contra o preconceito, a familia, as dificuldades do mundo atual. Tudo isso sensibiliza o ser mágico que já é sensível por natureza. Hoje somos nós que devemos ser persistentes para manter acessa a chama da magia. Não considero nossa batalha nem melhor nem pior que a de nossos antepassados, batalha é sempre batalha. A dor da fogueira e das torturas não existem mais, porém isso não significa que estamos livres do sofrimento, de alguma forma ele vem. Se o mundo mágico superou épocas tão ruins como aquelas, nós também sobreviveremos às nossas pequenas e grandes batalhas diárias. LUZ NA MENTE E PAZ NA ALMA.
Autor:   Cláudia
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