Ingredientes

1 kg de sobrecoxas de frango
¾ xícara (chá) de SAKURA
2 dentes de alho picados
4 fatias de gengibre (ou gengibre em pó)
1 xícara (chá) de água
1 cebola pequena em rodelas
½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Coloque o frango, o SAKURA, o alho, o gengibre e a água numa assadeira, cubra com as rodelas de cebola e leve ao forno médio até que esteja dourado por cima.

Vire cada pedaço e volte ao forno para dourar do outro lado.

Decore com a cebolinha picada e sirva com arroz e uma salada verde.

Rendimento: 4 porções.

Fonte: Daniel Bork