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receitas de bebidas

receita de frango de forno ao vinho

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Ingredientes

1 frango cortado em pedaços
2 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de Sakura
1 colher (chá) de curry
1 colher (sopa) de vinagre
½ xícara (chá) de vinho branco seco
2 cebolas cortadas em fatias
2 talos de salsão cortado fino
½ xícara (chá) de caldo de galinha
6 fatias de bacon
2 colheres (sopa) de manteiga


Modo de preparo

Tempere o frango com alho, Sakura, curry, o vinagre e o vinho e deixe nesse tempero por 2 horas.

À parte, misture numa tigela a cebola, o salsão e o caldo de galinha. Misture ao frango e arrume numa travessa refratária.

Cubra com as fatias de bacon e espalhe a manteiga em pequenas porções.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos.

Tire o papel alumínio e deixe o frango dourar e apurar o molho.

Rendimento: 6 porções.

Fonte: Daniel Bork



Nossos antepassados filhos da magia enfrentaram problemas como as perseguições, a inquisição o preconceito. Tiveram que superar e enfrentar muitas coisas para que a chama da magia continuasse viva. Assim os ensinamentos sobreviveram até hoje, apesar das mudanças, das transformações, tudo ainda é o que sempre foi, mesmo que as condições não sejam as mesmas daquela epoca. Nós enfrantamos, tambem, nas guerras contra o preconceito, a familia, as dificuldades do mundo atual. Tudo isso sensibiliza o ser mágico que já é sensível por natureza. Hoje somos nós que devemos ser persistentes para manter acessa a chama da magia. Não considero nossa batalha nem melhor nem pior que a de nossos antepassados, batalha é sempre batalha. A dor da fogueira e das torturas não existem mais, porém isso não significa que estamos livres do sofrimento, de alguma forma ele vem. Se o mundo mágico superou épocas tão ruins como aquelas, nós também sobreviveremos às nossas pequenas e grandes batalhas diárias. LUZ NA MENTE E PAZ NA ALMA.
Autor:   Cláudia
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