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receitas de bebidas

receita de ponche ou sangria

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Ingredientes

- 1 maçã descascada e picada
- 1 pêra descascada e picada
- 1/2 abacaxi picado
- 4 Pêssegos descascados e picados
- 2 xícaras (chá) de cerejas
- 4 kiwis descascados e picados
- 1 xícara (chá) de morangos
- 2 colheres (sopa) de pimenta doce
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de hortelã
- 1500 ml de vinho tinto ou branco
- Cascas de duas laranjas
- 750 ml de água com gás


Modo de preparo

Corte as frutas em quadradinhos pequenos ou bolinhas. Deixe

inteiros os morangos e as cerejas. Deixe algumas cerejas com

cabinho. Misture o vinho, as cascas de laranja, a hortelã e o

açúcar. Deixe macerar por 1 hora mais ou menos.

Na hora de servir, junte a água com gás, pimenta e gelo

(opcional). Sirva em vasilhas de vidros e decore com ramos

grandes de hortelã.

Fonte: Denise


A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido. Não na vitória propriamente dita.
  Autor: Mahatma Gandhi
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