Ingredientes

6 gemas
3 xícaras e meia de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de leite de coco
1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture as gemas, o açúcar e a manteiga e leve à batedeira.Junte a farinha de trigo e o leite de coco.Depois, bata à mão até virar um mingau.Leve ao forno por 30 min.

O resultado é de dar água na boca.

Fonte: Ana maria Braga