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receita de bolo de nozes diet

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Ingredientes

4 claras
2 colheres (sopa/rasa) de margarina light
2 gemas
1 copo de iogurte natural desnatado
12 envelopes de adoçante em pó dietético
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (chá/rasa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de nozes moídas
1/2 colher (chá) de essência de baunilha


Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Bata a margarina até ficar cremosa. Junte as gemas, o iogurte e o adoçante dietético em pó e misture bem. Acrescente a farinha (peneirada) com o fermento, as nozes e a essência de baunilha. Misture bem. Em seguida, incorpore as claras em neve. Coloque em forma redonda (nº 22) untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 14 porções

88,44 kcal por porção
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Fonte: Palmirinha Onofre



Nossos antepassados filhos da magia enfrentaram problemas como as perseguições, a inquisição o preconceito. Tiveram que superar e enfrentar muitas coisas para que a chama da magia continuasse viva. Assim os ensinamentos sobreviveram até hoje, apesar das mudanças, das transformações, tudo ainda é o que sempre foi, mesmo que as condições não sejam as mesmas daquela epoca. Nós enfrantamos, tambem, nas guerras contra o preconceito, a familia, as dificuldades do mundo atual. Tudo isso sensibiliza o ser mágico que já é sensível por natureza. Hoje somos nós que devemos ser persistentes para manter acessa a chama da magia. Não considero nossa batalha nem melhor nem pior que a de nossos antepassados, batalha é sempre batalha. A dor da fogueira e das torturas não existem mais, porém isso não significa que estamos livres do sofrimento, de alguma forma ele vem. Se o mundo mágico superou épocas tão ruins como aquelas, nós também sobreviveremos às nossas pequenas e grandes batalhas diárias. LUZ NA MENTE E PAZ NA ALMA.
Autor:   Cláudia
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