Ingredientes

100 gr de margarina
2 gemas
1 ½ xícara (chá)de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 claras em neve

Calda:

2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Bata as gemas, a margarina e o açúcar, junte a farinha de trigo e o leite, alternadamente. Em seguida, junte o fermento e as claras em neve. Coloque em forma untada e reserve. Faça a calda, coloque em uma panela os ingredientes da calda e leve para ferver. Despeje sobre o bolo crú e leve ao forno médio por uns 30 minutos (ou até assar). Desenforme morno e, pronto! (Esse já sai do forno om cobertura.

Fonte: Denise