Ingredientes

3 ovos
3 xícaras de açúcar
3 colheres de sopa de margarina (bem cheias)
1 pitada de sal
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 litro de leite quente

Modo de preparo

junte os ovos, o açúcar e a margarina, bata bem no liquidificador

por mais ou menos 5 min. em seguida alternadamente va

acrescentando aos poucos o leite e a farinha de trigo.
bote para assar numa forma untada e enfarinhada com furo no meio,

no forno já aquecido à 180º. por aproximadamente 35 min ou até

que o bolo esteja douradinho e cozido.

Fonte: Ana Maria Braga