Ingredientes

01 xicara(chá) de margarina
02 xícaras (chá) de açúcar
04 ovos
1/2 xícara (chá) de cerveja
1/2 xícara (chá) de água
03 xícaras de (chá) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 pitada de sal
01 colher (café) de noz moscada ralada
margarina para untar
farinha para polvilhar

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Bata bem a margarina com o

açúcar, junte as gemas, 01 de cada vez, a cerveja , a água,

intercaladas com a farinha, o fermento a noz moscada e o sal.
Pare de bater e misture as claras em neve.
Coloque em forma untada e polvilhada, leve ao forno por +-

50minutos.
Retire do forno, deixe amornar para desenformar, e polvilhe

açúcar de confeiteiro.

Fonte: Ana Maria Braga