Ingredientes

-300g de chocolate em barra
-300g de manteiga
-300g de amêndoas trituradas
-300g de açúcar
-9 gemas
-9 claras

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga, depois

acresenta a amêndoas e misture. Bata as gemas com o açúcar,

depois bata as claras em castelo e envolva tudo. Unte a forma com

manteiga e forre com papel vegetal e leve ao forno por 30 a 40

minutos.

Fonte: Ana Maria Braga