Modo de preparo
Rale o aipim no processador, coloque em um pano de prato e
exprema para sair o liquido e reserve. Bata os os liquidos e ovos
no liquidificador e misture com o aipim e os demais ingredientes.
Coloque canela a gosto. Ponha em forma caramelizada como de
pudim. Asse em forno médio até dourar.
Fonte: Ana Maria Braga
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