Ingredientes

LEITE DE UM COCO:

1 COCO RALADO DE COSTA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1K DE AIPIM COZIDO E PROCESSADO
4 OVOS
100 G DE QUEIJO RALADO
3 XICARA DE AÇUCAR

LEITE SE NECESSARIO PARA PROCESSAR O AIMPIM:

3 XICARA DE FARINHA DE TRIGO

Modo de preparo

DESCASCAR O AIPIM E COZINHAR COM AGUA:, CORTA E PROCESSAR, PASSAR

COM TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR VAI PASSANDO AOS:

POUCOS E COLOCAR EM UMA TIGELA PARA MISTURAR:, DEPOIS COLOCAR EM
UMA ASSADEIRA UNTADA:, ASSAR EM FORNO QUENTE.

Fonte: Ana Maria Braga