Ingredientes

Massa:

-3 cenouras grandes
-4 ovos
-2 xícaras de óleo
-4 xícaras de farinha de trigo
-4 xícaras de açúcar
-1 colher de fermento biológico

Cobertura:

-3 colheres de chocolate em pó
-1 colher de margarina
-6 colheres de açúcar
-3 colheres de leite

Modo de preparo

Massa: bata no liquidificador: cenoura, ovos e o óleo. Depois

misture aos outros ingredientes bata a mão. Leve ao forno médio

por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura: leve todos os ingredientes ao fogo até formar um

creme. Espere esfriar e cubra o bolo.

Fonte: Ana Maria Braga