Ingredientes

-4 ovos
-2 copos americanos de leite
-1 copo americano de oleo(até no risco)
-2 copos americanos de açúcar cristal
-2 copos americanos de fubá mimoso
-1 copo americano de farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento em pó
-5 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Colocar todos os ingredientes no liquidificador em ordem e bater

(tudo de uma só vez). Untar uma forma de buraco, ou outro

tabuleiro de sua prefêrencia. Untar com margarina e farinha e

levar para assar no forno médio por + ou -
40 min.

Fonte: Ana Maria Braga