Ingredientes

-2 copos de fubá
-2 copos de açúcar
-2 copos de leite
-1 copo de óleo
-4 ovos

Modo de preparo

Em uma panela grande, cozinhe o fubá, açúcar, o leite e o óleo

até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Acrescente 4

gemas batidas e 4 claras em neve. Coloque em forma untada e

enfarinhada e asse em forno pré-aquecido até dourar. Retire e

polvilhe açúcar e canela.

Fonte: Ana Maria Braga