Ingredientes

-1 1/2 copo de leite
-1 copo de óleo
-2 copos de fubá
-1 copo de trigo
-1 1/2 copo de açúcar
-3 ovos
-1 1/2 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Ponha o leite e o óleo para ferver, enquanto isso misture o

trigo, fubá e o açúcar em uma tigela. Depois de ferver o leite

com o óleo, ponha tudo na tigela. Mexa tudo muito bem. Depois que

a massa estiver quase fria acrescente os ovos, misture novamente

e depois ponha o fermento. Leve para assar com forma untada e

enfarinhada.

Fonte: Ana Maria Braga