Ingredientes

-3 copos (rasos) de açúcar
-2 copos de leite
-3 ovos inteiros
-1 copo de milharina
-3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
-100g de margarina
-1 colher (de sopa) fermento
-100g de coco ralado
-50g queijo ralado

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador alternando os sólidos com o liquido,

depois untar a forma com buraco no meio com margarina e polvilhar

com açúcar e leve ao forno médio para assar.

Fonte: Ana Maria Braga