Ingredientes

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de nozes trituradas
1 xícara (chá) de biscoito maria triturado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Cobertura:

200g de chocolate meio amargo ralado
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em forma redonda canelada de (24 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média. Espete com o palito, quando sair limpo está pronto.

Cobertura:

Derreta o chocolate ralado rapidamente, serm deixar ferver. Adicione a manteiga, misture até derreter e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco e bata com uma colher de pau até dar ponto cremoso e despeje sobre o bolo frio. Decore a gosto.

Fonte: Denise