Ingredientes

1kg mandioca crua ralada
100g (1 pacotinho) coco seco ralado
150g manteiga em temperatura ambiente
1 lata leite condensado
4 ovos
manteiga para untar a assadeira

Modo de preparo

Misture todos os muito bem. Despeje esta mistura em uma forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos ou até que fique dourado. Tire do forno, deixe esfriar e corte em pequenos pedaços.

Rendimento: 12 porções

Fonte: Daniel Bork