Modo de preparo
Corte a carne em cubos pequenos (proporcional aos palitinhos)
tempere e reserve. Corte os pimentões e a cebola (se possivel na
mesma medida).
Pegue o palito e vá colocando alternados a carne, o pimentão, a
cebola, depois passe no ovo batido e na farinha de rosca para
empanar. Frite em óleo quente. É muito fácil e meu maridão adora,
aprendi com minha mãe.
Fonte: Ana Maria Braga
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