Modo de preparo
Temperar os medalhões, com o sal, molho inglês e o alho. Colocar
azeite na frigideira e fritar. No caldo que ficar na frigideira
acrescentar o creme de leite que pode ser light e as rodelas de
limão. Deixar ferver por 5 minutos, retirar o limão e colocar por
cima da carne já frita, polvilhar com salsa bem picadinha.
Fonte: Ana Maria Braga
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