Ingredientes

-1/2 quilo de carne moída
-2 alhos poró
-3 caixas de requeijão
-2 caixas de creme de leite fresco
-1/2 litro de leite
-1 cebola
-1 tablete de caldo de carne
-sal
-pimenta
-alho
-azeite

Modo de preparo

Tenpere a carne moída com sal, alho e pimenta. Refogue a cebola

um pouco e coloque a carne moída para refogar junto com a cebola.

Depois, corte o alho poró em rodelas e refogue junto com a carne.

Em uma vasilha, junte o leite, creme de leite fresco, o requeijão

e o caldo de carne. Misture tudo muito bem, junte essa mistura

com a carne e deixe cozinhar por 15 minutos. Se ficar muito

cremosa, pode colocar mais caldo de carne e leite.

Fonte: Ana Maria Braga