Modo de preparo
Cozinhe o macarrão com um pouco de ólho durante 30 minutos,
enquanto isso, coloque em uma panela grande os dois dentes de
alho, meia cebola pequena e um pouco de olho, após fritar bem a
cebola, coloque a carne e o frango para cozinhar (cozinhe com a
propria água da carne).
Quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e deixe secar.
Cozinhe os vegetais com água e sal até amolecer os vegetais (de
preferencia cozinhe os vegetais com água do macarrão). Depois de
cozinhar os vegetais, junte o macarrão e os vegetais com a carne
e acrecente o shoyu. Depois é só servir.
Fonte: Ana Maria Braga
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