Ingredientes

1 tender cortado em fatias de 1 cm de espessura mais ou menos
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de mel

Para o molho de laranja:

1 xícara (chá) de suco de laranja
Suco de 1 limão
5 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de gengibre ralada
Para o molho de maçã:
1/4 xícara (chá) de água
1 maçã picada
Suco de 1 limão3 colheres (sopa) de mel
3 cravos

Modo de preparo

Espalhe as fatias de tender numa forma. Pincele a mistura de manteiga com mel e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos mais ou menos. Decore a gosto.

Para o molho de laranja:

Numa panela, coloque os ingredientes e deixe apurar por 30 minutos aproximadamente. Sirva com o tender.

Para o molho de maçã:

Numa panela, coloque os ingredientes e deixe apurar por mais ou menos 10 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga