Modo de preparo
Na panela de pressão colocar uma colher de sopa de azeite, o
caldo de carne, a carne inteira, vai fritando a carne de um lado
e do outro. Colocar a sopa de cebola, depois o molho de tomate e
a cerveja.
Fechar a panela, depois que apitar, deixar por 10 minutos. Vire a
carne e mais 10 minutos.
Está pronta!!!!!!!!
Ideal com arroz branco e batatas coradas.
Fonte: Ana Maria Braga
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