Modo de preparo
tempere a carne com a sopa de cebola, coloque em uma vasilha e
acrescente a cerveja preta, deixe descansar na geladeira por 12
horas, coloque em panela de pressão por aproximadamente 30
minutos.
corte em fatias e deixe no molho que ficou na panela.
Fonte: Ana Maria Braga
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