Ingredientes

1kg lagarto redondo
1 lata de molho de tomate
1 pacote de creme de cebola
1 lata de caracu

Modo de preparo

Coloque a carne na panela de pressão sem temperar.
Coloque todos os ingredientes e 3 medidas de agua da lata de

molho de tomate.
Tampe e deixe cozinhar por 40 min.

Fonte: Ana Maria Braga