Ingredientes

-1 1/2 de lagarto redendo recheado com linguiça
-1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola
-1 lata de massa de tomate
-2 latas de água
-1 lata de cerveja preta
-1 pitada de sal

Modo de preparo

Coloque tudo na panela de pressão, deixe ferver para evaporar o

álcool da cerveja. Tampe a panela e deixe cozinhar por

aproximadamente 45 minutos ou até ficar macia.

Fonte: Ana Maria Braga